숙주나물1 숙주 효능 콩나물과 비슷하게 생겼지만 콩나물과는 다르게 아삭아삭 씹히는 맛이 매력인 숙주. 아삭한 식감으로 다양한 요리에 빠지지 않는 인싸 식재료입니다. 가격도 저렴해서 부담 없이 많이 먹을 수 있는 숙주나물에는 어떤 효능이 있는지 알아보겠습니다. 숙주 효능 숙주는 해독작용이 뛰어나다고 알려진 녹두에서 싹이 발아하여 자란 것을 말합니다. 식이섬유가 풍부한 숙주는 적은 양으로도 포만감을 높이고 칼로리가 매우 낮아 다이어트 식품으로도 손색이 없습니다. 녹두의 영양가를 그대로 담고 있어서 숙주도 해독작용이 뛰어난데요. 숙주 속에 있는 비타민B6 성분은 체내에 쌓여있는 중금속 오염물질이나 알코올 성분으로 인한 독소를 풀어주며 심장질환과 치매의 원이으로 조명되는 호모시스테인의 농도를 낮춰주는 효능이 있습니다. 이 비타민B6.. 2021. 4. 23. 이전 1 다음
